pates com base de ricota

       

           Ingredientas:

        ½ Kg de ricota

          1 copo (aprox. 180 ml) de leite fervente

          100 grs de manteiga

Modo de Preparo:

   Bata no liquidificador ou processador. 

Divida a base em quantas partes achar necessário.

      Em cada parte coloque o sabor e bata para misturar e agregar:

       Queijo tipo gorgonzola

       Ervas (salsa, orégano, estragão)

       Azeitonas pretas

       Nozes Moídas

       Pimentão Vermelho previamente frito ou cozido

       Alho frito

       Cebola Frita (ou desidratada uso essa última)

       Provolone Ralado

       Peito de Peru defumado moído

       Tomates Secos

       Alcaparras

       Tomilho, Manjericão, Orégano

       Hortelã com Alho e Azeite