Bolo de banana da Paula :)

Maravilhosa!!!! nos passe a receitinha, 







Ficou muito lindo, com a cobertura perfeita, parabéns 




Estamos esperando seu post, bjs!!!

Merengue da Mara : )

Chá da tarde com gente amiga, não tem preço!!!






Meninas, experimentei um delicioso merengue na casa de uma amiga muito querida, ela ficou de nos presentear com a sua receitinha maravilhosa.




Meninas a receitinha já esta postada nos comentário, Obrigada Mara, bjs.

Strogonoff de carne de porco!!!

As carnes suínas, ao contrário do que muitos pensam, tem menos colesterol e gordura saturada que as outras carnes. Além de ser muito saborosa, é rica em nutrientes e oferece muitos benefícios para a saúde.

Vou trazer mais receitinhas com carne de porco.

Além disso precisamos boicotar um pouco a carne vermelha! #ficaadica

Ingredientes:

1/2 de carne porco (lombo ou pernil),

limão, sal, 3 dentes de alho, pimenta-do-reino

1 cálice de conhaque ou vinho branco,

2 colheres (sopa) margarina,

1 colher (sopa) de farinha de trigo,

2 cebolas raladas,

1 vidro de cogumelos,

500 g de tomate (sem pele) picados

2 xícaras de caldo de carne

2 colheres (sopa) de molho inglês

2 colheres (sopa) de catchup,

1 lata de creme de leite sem soro.

Modo de Preparo:

Pique a carne em pedaços pequenos. Tempere-os com sal, alho, limão e pimenta-do-reino (se gostar). Leve uma panela ao fogo derreta margarina e a carne e deixe refogar. Adicione o conhaque e polvilhe com farinha de trigo até ficar bem firme. Junte as cebolas, os tomates fervidos com o caldo de carne, o molho inglês, o catchup e os cogumelos. Deixe formar um bom molho, junte o creme de leite e retire do fogo. Sirva com arroz branco, e batata palha.

Menu para o sábado!!!!

Vamos curtir o sábado com um delicioso almoço em família!!!!

Esta receita não tem quem não goste:

ARROZ, FEIJÃO, BIFE, BATATA FRITA E SALADA.




Abaixo os links já postados neste site:

Como fritar um delicioso e suculento bife


receitas do arroz e feijão


Aqui estão algumas variedades de receitas com Batata







A salada pode ser com agrião, alface ou verdura a sua escolha, mais não pode faltar o tomate para colorir o prato.






                                          Bom apetite!!!! 

Manjar branco da Vovó

Uma delicia !!!!!

Ingredientes:

1 litro(s) de leite

1 lata de leite condensado

1 vidro(s) de leite de coco

5 colher(es) (sopa) de amido de milho

Calda de manjar:

200 gr de ameixa preta
6 colher(es) (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara(s) (chá) de água


Modo de Preparo:

Leve ao fogo, em uma panela de tamanho adequado, o leite, o amido de milho, o leite condensado e o leite de coco, bem misturados.
Mexa sem parar, até que o creme engrosse, formando um mingau grosso.
Despeje o creme em uma forma, dessas que tem uma parte elevada, no centro, úmida. Deixe esfriar . Leve à geladeira, após cobrir com filme plástico.


Calda

Enquanto seu manjar engrossa na geladeira, prepare a calda: leve ao fogo as ameixas, o açúcar e a água. Deixe ferver até que engrosse o líquido, tomando ponto de calda. 


Dicas: A calda pode ser feita com, frutas vermelhas, maracujá, morango, damasco, entre outras, basta substituir as ameixas.

Continuo com as receitas Arabes xD

Homus

Ingredientes:

1 e ½ xícaras (chá) de grão-de-bico
3 dentes de alho bem amassados
2 colheres (chá) de sal
¼ de xícara (chá) de suco de limão
molho de gergelim (tahine).

Modo de preparar:

Cozinhe o grão-de-bico com sal deixando ficar bem macio.
Amasse até obter uma pasta, junte ½ xícara do caldo do cozimento e faça um purê.
Acrescente o alho amassado e o suco de limão batendo com uma colher. Por fim acrescente molho de gergelim (tahine).
Sirva com pão sírio.

Dica: Bata no processador o grão de bico.

Momento Árabe!!!! rsrsrs

Tabule

Ingredientes:

2 xícaras de triguilho (trigo para quibe)

2 tomates picados

1 cebolas picadas

   Suco de 1 limão

   Azeite a gosto

   Sal e pimenta a gosto

   Hortelã fresca

   Alface

1 Pepino picado

Modo de fazer:

Deixe o triguilho de molho por uns quarenta minutos, retire o excesso de água apertando o triguilho com as mãos e misture o tomate, à cebola, o ppepino, coloco o sal, o azeite e o suco de limão, e acrescento umas folhinhas de hortelã fresca.

Dicas: Use o alface para decorar o prato.

Experimente servir no churrasco!!!