quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

sanduíche assado!!!

Idéias para as férias!!!!



Ingredientes:

1 pão de forma sem a casca
300 gramas de mussarela ralada ou fatiada
200 gramas de presunto
6 colheres de sopa de catupiry 


Recheio:

Misture a mussarela com o catupiry. Recheie os sanduiches com a pasta de queijos e o presunto.



Cobertura:

4 ovos
100 gramas de parmesão ralado
½ xícara de leite
½ colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de rosca para empanar


Modo de preparo:

Em uma tigela misture os ovos, o leite e o queijo parmesão e o sal.
Misture bem e passe os sanduíches nesta mistura.
Passe depois na farinha de rosca e acomode os sanduíches em tabuleiro untado e enfarinhado. Leve ao forno ate ficarem dourados e bem quentes.
Sirva imediatamente. 

4 comentários:

Paula disse...

Boa idéia pro aniversário da Lolo!!!

Mara Rivas disse...

Facim e divino!!!

Ana Helena disse...

é verdade, eu te ajudo, Paula!!!!

claudão disse...

sou chef acho um sanduíche pratico e comerciavel

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